Recetas

Como cocinar niscalos

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Como cocinar niscalos

Ingredientes: 1/2 kg de niscalos sal aceite de oliva perejil fresco 2 dientes de ajo   Cómo cocinar níscalos a […]

Setas rebozadas

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Setas rebozadas

Las setas son un producto de temporada (normalmente aparecen en Otoño) cuya popularidad gastronómica varía según regiones y países. En […]

Quiche de puerros y bacon

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Quiche de puerros y bacon

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 2 puerros 3 huevos grandes o 4 medianos 80ml de nata para cocinar 120gr […]

Quiche de verduras y bacon

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Quiche de verduras y bacon

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 1 pimiento rojo 5 champiñones grandes 1 cebolla 3 huevos grandes o 4 medianos […]

Sopa de fredolics o negrillas

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Sopa de fredolics o negrillas

En Cataluña es muy conocida la sopa de fredolics, una sopa hecha a partir de unas setas negras o grisáceas […]

Bombones de bizcocho o cake pops

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Bombones de bizcocho o cake pops

Esta receta es ideal para hacer cake pops o chupachups de chocolate. Si no colocas el palito del chupachups, te […]

Estofado de patatas con carne

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Estofado de patatas con carne

Recupera el sabor de la cocina de las abuelas y haz en tu casa este estofado riquísimo. Si hay un […]

Arroz con leche

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Arroz con leche

El arroz con leche es un postre tradicional de muchos países. La preparación varía en cada casa, pero la receta […]

Panellets de piñones

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Panellets de piñones

El 31 de Octubre suele celebrarse a nivel internacional como Halloween, sin embargo, en Cataluña se celebra otra festividad, la […]

Lasaña de espinacas

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Lasaña de espinacas

Ingredientes para 6 personas: 500gr de pasta para lasaña 100gr de bacon 1kg de espinacas congeladas 2 huevos 3 dientes […]

Mayonesa casera

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Mayonesa casera

Hoy en día vivimos de un modo en que nos hemos desacostumbrado a pensar. Compramos las cosas de forma compulsiva […]

Cabrito rebozado

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Cabrito rebozado

Esta es una receta de lo más sencilla pero siempre hay personas que o no tienen idea de cómo hacerlo […]

Carne de membrillo casera

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Carne de membrillo casera

Ingredientes para la carne de membrillo casera: 1kg de membrillo 1 kg de azúcar   Preparación de la carne de […]

Calabacines rellenos de carne

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Calabacines rellenos de carne

Los calabacines rellenos de carne son un plato perfecto por su sabor y muy especialmente por su equilibrado contenido nutricional: […]

Como hacer galletas de mantequilla caseras para decorar con fondant

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Como hacer galletas de mantequilla caseras para decorar con fondant

Las galletas de mantequilla caseras son una receta idónea para preparar con tus hijos para Navidad, para un cumpleaños o […]