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Gastronomía alemana: prueba los Spaetzle

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Gastronomía alemana: prueba los Spaetzle

Esta receta pertenece a nuestra amiga Beatrix, una preciosa mujer alemana con mucho arte en la cocina. Como hemos disfrutado […]

Como hacer pan casero

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Se hacía tradicionalmente en todas las casas pero hemos perdido el hábito completamente. Comer pan casero es un auténtico placer […]

Croquetas de pollo caseras

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Croquetas de pollo caseras

Ingredientes: 2 huevos 300gr de pan rallado 300gr de harina aceite de girasol 600gr de pollo 400gr de bechamel 1 […]

Ten una pasión ¡Desarrolla tus habilidades musicales!

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Ten una pasión ¡Desarrolla tus habilidades musicales!

No hay nada para el ánimo y la autoestima como desarrollar una pasión. Quizás te guste pintar cuadros, plantar flores […]

Fideua

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Fideua

La fideua es un plato típico de Valencia y Cataluña. Suele acompañarse de allioli (en otras regiones se llama ajoaceite) […]

Mejora tu expresión corporal, descubre la Danza clasica de la India

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¿Te gusta el baile? ¡Maravilloso! Y es que el baile estimula todos tus sentidos, eleva tu ánimo, moldea tu figura […]

Strudel de melocotón y nueces

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Una de mis recetas favoritas sin duda. ¡No sabes qué sabor tiene el Strudel de melocotón!   Ingredientes para la […]

Pastel de zanahoria con cobertura de chocolate negro

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Pastel de zanahoria con cobertura de chocolate negro

Esta receta me la enseñó un familiar que estuvo viviendo muchos años en Brasil. No sé a ciencia cierta si […]

Panellets caseros de piñones, almendras, café y chocolate

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Panellets caseros de piñones, almendras, café y chocolate

Uno de los postres más típicos de Cataluña son los panellets, unas bolitas dulces cubiertas con piñones, almendras, coco o […]

Muffins de chocolate negro

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¿Qué hay más sabroso que unos dulces muffins de chocolate negro? Ingredientes: 300gr de harina 60 gr de chocolate negro […]

Bollitos con pepitas de chocolate y avellanas

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Estos bollitos con pepitas de chocolate llevan un buen tiempo de preparación, como prácticamente todo lo que sea panificable. Sin […]

Masa madre

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Te gustaría hacer pan y no sabes cómo. En Comosehaceencasa.com tenemos varias recetas para elaborar panes distintos. Sin embargo, uno […]

Crema de calabacin con tiritas de jamon

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Crema de calabacin con tiritas de jamon

La crema de calabacin es sencillamente un plato perfecto. Nutritivamente es muy completo, está riquísimo y es ideal para cualquier […]

Pollo con esparragos

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Pollo con esparragos

Esta receta de pollo con esparragos es una opción deliciosa y súper saludable para poner como segundo plato cualquier día […]

Arroz con longaniza

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Arroz con longaniza

Este arroz con longaniza lo hago al estilo risotto italiano, está delicioso y tiene una textura suavísima. Ingredientes para 4 […]

Panecillos de yogur

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Panecillos de yogur

Estos panecillos de yogur son perfectos para desayunos, meriendas y quedan divinos si los pones en una bandejita o en […]

Recetas de pizza: pizza con chorizo, alcachofas y pimiento

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Esta es una de las recetas de pizza que más nos gustan en casa. Te animo a que la hagas […]

Pizza hawaiana

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Pizza hawaiana

La pizza hawaiana o tropical es una de las pizzas más populares y apreciadas de la amplia gamma de variedades […]

Dietas para adelgazar: las más famosas

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Dietas para adelgazar ha habido cientos, pero aquí recogemos las que han adquirido más fama en los últimos tiempos: La […]

Dietas para adelgazar rápido: Adelgaza de forma inteligente

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Hombres y mujeres, y en especial éstas últimas, estamos tan condicionados a tener un físico acorde a los cánones de […]

Bizcocho de chocolate

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Bizcocho de chocolate

Por muy simple que parezca, no hay nadie que se resista a un sabroso bizcocho de chocolate. Ingredientes: 3 huevos […]

Tortilla de setas

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Tortilla de setas

Ingredientes para 6 personas: 7 huevos 1/2 kg de setas (camagrocs o trompetas amarillas en este caso) sal aceite de […]

Como cocinar niscalos

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Como cocinar niscalos

Ingredientes: 1/2 kg de niscalos sal aceite de oliva perejil fresco 2 dientes de ajo   Cómo cocinar níscalos a […]

Setas rebozadas

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Setas rebozadas

Las setas son un producto de temporada (normalmente aparecen en Otoño) cuya popularidad gastronómica varía según regiones y países. En […]

Quiche de puerros y bacon

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Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 2 puerros 3 huevos grandes o 4 medianos 80ml de nata para cocinar 120gr […]

Quiche de verduras y bacon

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Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 1 pimiento rojo 5 champiñones grandes 1 cebolla 3 huevos grandes o 4 medianos […]

Sopa de fredolics o negrillas

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En Cataluña es muy conocida la sopa de fredolics, una sopa hecha a partir de unas setas negras o grisáceas […]

¿Qué es mejor mantequilla o margarina?

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¿Qué es mejor mantequilla o margarina?

La publicidad lleva años vendiéndonos que la margarina es mucho más saludable para aquellos que tienen colesterol por el simple […]

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Bombones de bizcocho o cake pops

Esta receta es ideal para hacer cake pops o chupachups de chocolate. Si no colocas el palito del chupachups, te […]

Estofado de patatas con carne

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Recupera el sabor de la cocina de las abuelas y haz en tu casa este estofado riquísimo. Si hay un […]